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真の健康を得るために。
●現代病（生活習慣病）の具体的な改善目標
マクガバンレポートは、その現代病（生活習慣病）の具体的な改善目標として、
①食べすぎをしない。
②野菜、果物、全粒穀物による炭水化物摂取量を増やす。（海藻類も増やすと良い）
③砂糖の摂取量を減らす。
④脂肪の摂取量を減らす。
⑤特に動物性脂肪を減らし、脂肪の少ない赤肉、鶏肉、魚肉に置き換える。
⑥コレステロール摂取量を減らす。
⑦食塩の摂取量を減らす。（1日10ｇ以下といわれている）
上記の7項目を提案しました。
この栄養改善が実行されれば、米国の医療費は、3分の1に下げられると発表しています。食生活が欧米化した日本でもこのマクガバンレポートは大変重要な意味があり、多くの人々が関心を持っています。
●人の体は食べ物で入れ替わっています。
食べ物が栄養に分解され、血液を通じて全身に送られることにより古いものと新しいものが入れ替わる能力を持っています。骨：約2年、赤血球：100～200日、白血球：約2週間、血小板：数日、リンパ球：数時間、皮膚：約28日間、体全体：約7年、ほどで脳細胞といくつかの神経細胞を除いて入れ替わっています。
また食べものは体の中での働きがそれぞれ異なります。
1群/肉、卵、魚など・・・・・・筋肉や骨を作る
2群/牛乳、海藻など・・・・・骨、歯を作る
3群/緑黄色野菜・・・・・・・・体の各機能を調節する
4群/淡色野菜・・・・・・・・・・体の各機能を調節する
5群/穀類、砂糖など・・・・・エネルギー源になる
6群/油脂類・・・・・・・・・・・・エネルギー源になる
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1.バランスのよい食生活が大切です。
2.生活習慣病を改善するために・・・
3.活力ある長寿社会とするために
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| 1.バランスのよい食生活が大切です。 |
人の体は食べ物で入れ替わっている理由から、バランスのよい食事をとりつづければ体の作り具合もよく、本来持ている病気に対抗する力が高く維持されます。人間は生命を維持するために、内外環境の変化に対する能力として「ホメオスタシス」＊1を外敵や異物に対応する能力として「免疫」＊2というものを持ています。これらの能力は正しい栄養状態のもとで高く保つことができるのです。
逆にバランスの悪い食事を取りつづければ体の作り具合にも問題が生じ、ある日大変なことになります。
日ごろから何を食べつづけるか注意したいものです。しかし好きなものに偏る食事（偏食）に気をつけても、栽培方法の変化（農業の工業化）、加工食品の増加などにより野菜などの素材自体に栄養が不足しているため、バランスのよい食事はどの家庭でも難しいものです。便利さを求めるあまり食事が急激に変化しました。人間は食べなければ死んでしまいますが、食べ方を間違って食べても死んでしまいます。
食事は人が与えてくれて食べるものではありません。自分で考え自分で選んで摂るものです。食事が健康に大きく影響を与えるものなら、食事を通じて、自分の健康は自分で守る必要があります。
病気になってからでは、ある意味では遅いのではないでしょうか？健康なうちから健康に留意した食生活をしていくことがとても大切です。
＊1ホメオスタシス：体液の成分、心臓の拍動、血液の流れ、肺での酸素のガス交換、胃腸のぜん動運動、肝臓での尿の生成などを円滑に行い恒常性を保つ機能
＊2免疫：細菌、ウイルスばかりではなく、体内に生じたガン細胞のようなものを破壊する能力
以上のことから、正しい食改善をしたくても、なかなか難しい食生活環境に私達は置かれていることがわかります。
その食改善の一部を補ってくれるのが、アロエベラジュースであり、ミツバチ製品であり、ライト（プレテイン）であり、アクティブプロバイオテックです。
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| 2.生活習慣病を改善するために・・・ |
水道の蛇口が古くなり、水漏れしてる様子を想像してみてください。
水漏れは蛇口から滴り落ちて床に水溜りができています。そこでモップを持ってきて水溜りをふき取りました。（この様子は薬による医学的な治療を表します）
これでもう安心でしょうか？いいえ、水道の蛇口の水漏れを修理しなければなりません。それを放置したのでは、またいずれ床には水溜りができてしまうことでしょう。（水道の水漏れは生活習慣病を表します）
生活習慣病の一番の問題は、多くの人がモップを持て来て水溜りをふき取るのですが、それで安心してしまい、問題の原因である水道の水漏れを修理していないことです。（医療に頼るだけで、原因である生活習慣の改善をしていないことです）
水漏れの初期であれば、水道の蛇口を修理しただけで、床にたまった水溜りは放っておけば乾いてしまうこともあるかもしれません。しかし、たまった水の量が多く、それをふき取らなければ床が乾く前に腐ってしますこともあるでしょう。或いは既に床が腐りかけていれば床の修理（外科手術）が必要になるかもしれません。同様に、生活習慣の改善だけでなく、中には医療に頼らなければならない場合もありえます。しかしその時にも蛇口の水漏れの修理と同様に、生活習慣の改善は必要不可欠といえるのです。 |
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| 3.活力ある長寿社会とするために |
人口構造の変化は今後、大きな局面を迎えることになります。まず少子化により、日本の人口は2006年をピークとして減初期に入ります。さらに2007年からは、終戦直後のベビーブーム期（1947～1949年）に生まれた約700万人の「団塊の世代」が続々と60歳を超えてきます。
しかし、この団塊の世代は、戦後、常に新しいライフスタイルを築いてきたパワフルな世代でもあります。もし、この世代がやる気になれば、豊富な経験と成熟した精神力を通じて、必ず目覚しい生産力を発揮するはずです。なお且つ、この世代が活気付けば、若い世代に希望を与えることができるのです。希望は、目標を生み出し、目標は結果につながります。希望は若い世代の将来への不信感・不安感を取除くことができるのです。
食生活改善を通じて、若い世代から生涯にわたって、健康で希望を持ち続けることができる、そんな生涯現役社会を目指したいものです。 |
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